年越しそばっていつ食べるのが正解なんだ? [971946189]

年越しそばっていつ食べるのが正解なんだ?  [971946189]

1 ::2021/12/31(金) 12:20:15.98 ID:Gv3g1llt0●.net ?2BP(3000)

日本人は、なぜ年越しそばを食べるのか? 各地のそばに込められた意味とは

大晦日の食といえば「年越しそば」が定番で、日本では地域を問わずほとんどの家庭で食べる“風物詩”ともいえる存在になっています。

なぜ日本人は大晦日かにそばを食べるのか、年越しそばにはどんな歴史が潜んでいるのか、
さらに地域によって具材や食べ方などに違いがあるのかについて、
歳時記×食文化研究所の北野智子さんに伺いました。
https://weathernews.jp/s/topics/202112/270055/

332 ::2021/12/31(金) 14:57:32.52 ID:whhQzKM90.net

豪華な鍋焼きうどんやろ

112 ::2021/12/31(金) 12:47:24.96 ID:xokTXj7P0.net

>>70
全国やぶそば加盟店の戦略だから
ゆで太郎も加盟してる
商戦に踊らされちゃダメ、絶対。

398 ::2021/12/31(金) 16:01:02.34 ID:Bp+0q8Is0.net

>>4
うちもだよ(´・ω・`)

563 ::2021/12/31(金) 20:41:29.76 ID:NrwjpXxn0.net

今年はお昼に食べた
いつもは晩飯

373 ::2021/12/31(金) 15:40:51.26 ID:4O7zvOyc0.net

うぐぅ、そばアレルギー

660 ::2021/12/31(金) 23:50:29.94 ID:WiS+BKAC0.net

会社で27日大掃除して昼飯の時。鰻とそば食べ帰る

701 ::2022/01/01(土) 06:40:49.55 ID:ek7y5TOJ0.net

おはよー!今年もよろしく

540 ::2021/12/31(金) 20:06:10.90 ID:yXKcryIU0.net

>>536
昨日も夜遅かったのにスーパー混んでたな、カップルがやたら多いし。

125 ::2021/12/31(金) 12:52:30.21 ID:WLZN2/DK0.net

>>122
お前だよ

459 ::2021/12/31(金) 17:14:08.43 ID:Lgi4iGgp0.net

年越しそばの由来は、江戸時代に町人があわただしい月末に手っ取り早く食べられるそばを好んだ「晦日そば」の風習が大晦日に残ったものです。
そばは強い植物で、雨や風に打たれても日光を浴びると元気になるので年越しそばを食べると健康になるという意味があります
そばの細長い形状は、長寿を表わします
そばは、小麦粉で作る麺に比べて切れやすいので厄や災難を切り捨てる意味もあり新年を迎える前に食べることで今年の厄を落とす霊的な効果があるのです
 又、昔は金銀職人が散らばった金粉を集めるためにそば粉を使っていたことから、そばは金運UPの食べ物でもあるのです
それなので、大晦日に年越しそばを食べることは、健康長寿、厄除け・災難除け、金運上昇を呼び込開運アクションになります

360 ::2021/12/31(金) 15:28:43.51 ID:gX6huCvt0.net

隣の寺の鐘がクソうるさいから誰か怒鳴り込んでくれんかな

672 ::2022/01/01(土) 00:06:28.52 ID:ceE0lJM70.net

>>24
いいね

561 ::2021/12/31(金) 20:39:23.01 ID:dMRhpmZU0.net

引越し蕎麦

197 ::2021/12/31(金) 13:21:11.34 ID:T7QVwgMy0.net

うちは紅白で野鳥の会がかぞえだしてからおかんが用意はじめよる

511 ::2021/12/31(金) 18:53:52.67 ID:xcKkFMrY0.net

今から食えよ

741 ::2022/01/01(土) 19:08:16.73 ID:cM5lHcM30.net

昨日買ってた炙りネギと地鶏出汁のつけそば食い忘れててさっき暖めて食ったわ

471 ::2021/12/31(金) 17:35:39.34 ID:GKrkAVLq0.net

実家は紅白終わったら出てきて食べてた
嫁さんの家は晩御飯で出てくる

735 ::2022/01/01(土) 17:46:00.08 ID:f26wjLKZ0.net

食べたい時が食べ時

711 ::2022/01/01(土) 09:46:03.08 ID:WAmRtE2z0.net

>>709
逆だよバカ
今年あった災厄を切って来年に持ち越さない為の験担ぎで食うんだよ
年越ししてからじゃ意味ねえよ

678 ::2022/01/01(土) 00:13:49.43 ID:nmpisGh60.net

はいごちそうさん
あけおめ
寝る

173 ::2021/12/31(金) 13:14:14.11 ID:dk6rFb180.net

655 ::2021/12/31(金) 23:40:36.50 ID:aat+1x4J0.net


いただきます

722 ::2022/01/01(土) 11:40:50.76 ID:O8VMh92U0.net

さいたま深谷住み 熊谷円光高校生


289 ::2021/12/31(金) 14:10:12.25 ID:e/G2NhsS0.net

いつ食べても良い
失礼クリエーターみたいにこうでなければならないっていうのは害悪

768 ::2022/01/03(月) 11:39:30.43 ID:S803X7e+0.net

これからは、年越した蕎麦?

27 ::2021/12/31(金) 12:25:32.72 ID:Sj8Mxd0u0.net

好きなときに食えばいい

19 ::2021/12/31(金) 12:23:36.97 ID:wbYA1qcA0.net

今でしよ

383 ::2021/12/31(金) 15:46:42.85 ID:HC/gHCQa0.net

昼過ぎ、掃除だの買い出しだの終えて、おせちの準備も終えて飲み始める
夕方いったん飲み止めて、風呂に入って
飲み再開
蕎麦は8時頃かなぁ

163 ::2021/12/31(金) 13:09:51.72 ID:hxZXMudt0.net

去年まで年越しっつうから年またぎで食わなきゃいけないと思ってた

696 ::2022/01/01(土) 02:44:03.51 ID:S9BwBVtC0.net

>>1
23:59に食べ終われば

俺ルール

293 ::2021/12/31(金) 14:12:08.66 ID:g277Keq50.net

お餅はもういいんだよね

102 ::2021/12/31(金) 12:43:43.19 ID:Sby0FCuT0.net

>>97
こういうの沢山買うほど特になるんじゃないのか普通

307 ::2021/12/31(金) 14:28:22.20 ID:8y7X2ti/0.net

今日中に食えばいいはず

417 ::2021/12/31(金) 16:18:41.73 ID:ooX0t6iA0.net

>>10
大晦日の、腹減ったときだよな

643 ::2021/12/31(金) 23:21:37.44 ID:+guJ2wSc0.net

早めに晩飯食ったから腹減ってきた
そろそろ食うか〜

694 ::2022/01/01(土) 01:47:46.19 ID:ZxY2NC4l0.net

食べなかった

554 ::2021/12/31(金) 20:28:09.92 ID:GAVqn/1N0.net

今食べてきたー

190 ::2021/12/31(金) 13:18:53.63 ID:ScsiXcVo0.net

昼飯そばで晩は鍋

734 ::2022/01/01(土) 17:26:15.74 ID:Jn2OteV60.net

3日の夜に食べるのが正解

668 ::2021/12/31(金) 23:56:34.08 ID:1GLW1dkh0.net

今でしょ

106 ::2021/12/31(金) 12:45:33.38 ID:2PvaJm9y0.net

三食そばでいんじゃない

629 ::2021/12/31(金) 22:55:06.93 ID:QNhc6QlA0.net

そんなちんたら生きてたら死ぬぞ?

330 ::2021/12/31(金) 14:55:12.67 ID:k+jxTHMX0.net

夕食

178 ::2021/12/31(金) 13:15:26.87 ID:khuBOIN90.net

気にしないで夕飯に食べちゃう

282 ::2021/12/31(金) 14:03:10.36 ID:JKoEYjTV0.net

今年は去年と同じく親戚で集まらないからいつでもいいな
親戚が集まると夕方に蕎麦を食べている
年が変わる頃はおつまみがなくなりかけて焼酎の瓶もそろそろ空く頃

249 ::2021/12/31(金) 13:40:01.53 ID:tdMRVxRQ0.net

ツイッターより

505 ::2021/12/31(金) 18:36:40.72 ID:VBQ1CcRz0.net

早々とスーパーとかで売ってるから30日に食べる人は多そう

503 ::2021/12/31(金) 18:28:01.33 ID:yhPgkVC40.net

年を跨ぐ瞬間!!

480 ::2021/12/31(金) 17:59:55.02 ID:4CDFMHpB0.net

>>9
これ1人でいけるかな?

45 ::2021/12/31(金) 12:30:44.40 ID:8Jifh8jK0.net

>>11
縁起物だからソバじゃなきゃダメ

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